DHA คืออะไร ?รู้จัก DHA กรดไขมันลดซึมเศร้า

 ดีเอชเอ (Docosahexaenoic acid)  DHA คือ กรดไขมัน โอเมก้า-3 ชนิดหนึ่ง  ซึ่งโดยปกติแล้ว ร่างกายของคนเราสามารถผลิตสารดีเอชเอขึ้นมาเองได้ แต่จะผลิตได้ในปริมาณน้อย ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย จึงควรรับ DHA ผ่านการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน บทความวิจัยด้านสุขภาพระบุว่า ทารกที่ได้รับสารดีเอชเอไม่เพียงพอ อาจจะมีพัฒนาการทางด้านการเรียนรู้ การแสดงออก และการจดจำสิ่งต่างๆ น้อยกว่าทารกที่ได้รับสารดีเอชเอมากเพียงพอต่อพัฒนาการของสมอง จึงสามารถสรุปได้ว่า DHA มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็กๆ  นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญอย่างมากต่อโภชนาการและสุขภาพของคนเรา เช่น ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอล และไตรเอธิลกลีเซอรอล (Triethylglycerol) ในพลาสมา ควบคุมระดับไลโปโปรตีน (lipoprotien) และมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบและหน้าที่ของเกล็ดเลือด