อาหารตัวการกรดไหลย้อน

ข้อที่ 1 ของทอดต่างๆ🍟🍗 : ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด หมูทอด เฟรนฟราย เหล่านี้จะกระตุ้นเลยทำให้เกิดกรดไหลย้อนขึ้นมาได้ โดยไปทำให้หูรูดส่วนปลายของหลอดอาหารนคลายตัว ต้องบอกว่าโดยปกติแล้วนั้นหลอดอาหารของเราจะมีหูรูดอยู่ครับ ตรงส่วนปลายคอยปิดไม่ให้พวกอาหารหรือว่ากรดต่างๆไหลย้อนขึ้นมาบริเวณหลอดอาหาร ⬆️แต่ถ้าเราบริโภคของทอด ของมันมากๆ หูรูดนี่แหละครับก็จะคลายตัว พอคลายและตัวกรดก็จะไหลขึ้นมาบริเวณหลอดอาหาร ทำให้เรามีอาการแสบร้อนกลางอก จุกคอขึ้นมาได้ครับ 😣และนอกจากของทอดแล้วสิ่งที่ต้องระวังก็คือพวกเนื้อสัตว์ติดมันครับ เพราะอาหารเหล่านี้กระตุ้นน้ำย่อยมากทีเดียวครับ

ข้อที่ 2 ช็อกโกแลต🍫🍫 :  ช็อกโกแลต ถือเป็นผลิตผลที่ได้จากการแปรรูปเมล็ดโกโก้ (Cocoa) ซึ่งในเมล็ดโกโก้นั้น มีสารในกลุ่ม Methylxanthines และคาเฟอีนเป็นองค์ประกอบอยู่ด้วย จึงทำให้หูรูดหลอดอาหารส่วนปลายมีการคลายตัวและกระตุ้นให้กระเพาะอาหารมีการหลั่งกรดเพิ่มมากขึ้นได้ นอกจากนี้ ในช็อกโกแลตยังมีเนยโกโก้ (Cocoa butter) เป็นส่วนประกอบ ซึ่งอาหารไขมันสูง ก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้กระเพาะต้องใช้เวลาในการย่อยอาหารนานขึ้น⏰และกระตุ้นให้เกิดกรดไหลย้อนได้นั่นเองครับ

ข้อที่ 3 น้ำผลไม้🍹 : น้ำผลไม้ต่างๆโดยเฉพาะผลไม้ที่เปรี้ยวๆ เช่น น้ำส้ม น้ำมะนาว แบบนี้ต้องระวังครับ หากดื่มทุกวัน ดื่มเข้าไปมากๆจะเป็นการเพิ่มกรดในกระเพาะ เพราะว่าตัวน้ำผลไม้มีกรดเยอะมากๆครับ จะทำให้กระตุ้นให้เกิดกรดไหลย้อนขึ้นมาได้ ดังนั้นข้อแนะนำคือ หากจะดื่มน้ำผลไม้ ไม่ควรที่จะดื่มติดต่อกันทุกวันครับ

หากอยากรับประทานผลไม้ลองมองหาทางเลือกสำหรับผลไม้ที่มีกรดต่ำเช่น มะพร้าว 🥥 อโวคาโด้🥑 แคนตาลูป 🍈เป็นต้นครับ